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Der Grappa wird aus Moscato Fior d'Arancio und Muskateller Trester hergestellt. Bei der Destillation wird das „Crysopea" Verfahren verwendet. Dieses neue Verfahren erfolgt im Wasserbad mit Unterdruck. Er lagert danach bis zu einem Jahr in französischen Eichenfässern.
Farbe: Gold.
Nase: Süß, Honig, blühende Wiesen, frisches Obst, Zitrusaromen.
Geschmack: Sehr elegant.
Abgang: Lang anhaltend.
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